ضمن مشروع بناء قدرات العاملين في صناعة الزيتون الأردنيّة وضمن خطط ومشاريع كلية الحصن الجامعية للنهوض بقدرات المجتمع المحلي إستضافت كليّة الحصن الجامعيّة /جامعة البلقاء التطبيقية وفد الإتّحاد الأوروبي الذي عقد ورشة عمل حول قطف ثمار الزيتون وإنتاج زيت الزيتون في حرم الكليّة
وأشار عميد كلية الحصن الجامعية الأستاذ الدكتور يحيا خريسات إلى أن ورشة العمل المنعقدة هي جزء من مشروع تدريبي وتثقيفي تتشارك فيه الكلية إلى تطوير قطاع الزيتون الأردني وذلك بالتعاون مع عدد من الجامعات الأوروبيّة ومؤسسات المجتمع المحلي بحيث يتم تزويد المزارعين بآخر الأبحاث العلمية الحديثة في مجال قطاف الزيتون واستخراج الزيت
وقد شارك بورشة العمل أعضاء وفد الإتحاد الأوروبي و عميد كلية الحصن الجامعية الأستاذ الدكتور يحيا خريسات ونواب ومساعدو العميد و عدد من المدرسين المتخصصين في المجال الزراعي و ابناء المجتمع المحلي.