جامعة البلقاء التطبيقية خدمات الطلاب | خدمات الموظفين | المكتبة | English
 كلية الحصن الجامعية

قسم التغذية والتصنيع الغذائي

لقد تم انشاء قسم التغذية والتصنيع الغذائي في كلية الحصن الحامعية منذ انشاء جامعة البلقاء التطبيقية والقسم مكون من كادر تعليمي مؤهل من اعضاء هيئة تدريسية ومهندسين وفنيين ومشرفي مختبرات في مختلف التخصصات التابعة لقسم التغذية والتصنيع الغذائي ويضم مختبرات ومشاغل مجهزة بأحدث المعدات والتجهيزات لخدمة البرامج التي يطرحها القسم.
ويطرح القسم البرامج الاكاديمية التالية:
  • برنامج البكالوريوس في التغذية والتصنيع الغذائي
  • برنامج الدبلوم المتوسط تكنولوجيا التصنيع الغذائي

خالد محمد عمر المرازيق

رؤية القسم

أن نكون قسما متميزا في التعليم والتعلم والبحث العلمي وحدمةالمجتمع في علوم التغذية والتصنيع الغذائي من أجل تحقيق سبل عيش مستدامة وآمنة.

رسالة القسم

تقدبم برنامج تعليمي في مجال التغذية والتصنيع الغذائي يتميز بالجودة العالية للاسهام في بناء الحضارة من خلال رفد المجتمع بالكوادر العلمية والفنية المتخصصة في مختلف مجالات علوم التغذية والتصنيع الغذائي مؤهليين معرفيا وقادرين على المنافسة.

الاهداف التي يسعى القسم الى تحقيقها

  • تأهيل الطلبة ليصبحوا مختصين في الصناعات الغذائية المختلفة وضبط الجودة المنتجات الغذائية.
  • تزويد الاخصائيين التغذوين بمعارف كافيه في مجال المعالجة بالغذاء للأشخاص الذين يحتاجون الى عناية صحية خاصة.
  • تاهيل مختصين للمشورات الغذائية
  • مواكبت كل ما هو جديد ومتطور مثل استخدامات التكنولوجيا الحيوية والنانو في المجالات الغذائية والتغذوية
  • اجراء الحوث العلمية والدراسات الفنية في مجال الغذاء والتغذية والصناعات الغذائية بالتعاون مع المؤسسات العلمية الدولية .
  • تحقيق التميز الأكاديمي وصنع قادة مهنيون محترفون في مجال الغذاء والتغذية .

الدرجات العلمية التي يمنحها القسم

1. البكالوريوس
الرقم البكالوريوس / التخصص الساعات المعتمدة
1 التغذية والتصنيع الغذائي 136

2. الدبلوم الجامعي المتوسط
الرقم (لدرجة الدبلوم المتوسط) الساعات المعتمدة
1 تكنولوجيا التصنيع الغذائي 72

أسماء أعضاء الهيئة التدريسية في قسم التغذية والتصنيع الغذائي

الاســـــــــــــــــــم المؤهل العلمي الرتبة البريد الالكتروني
جلال محمد الطبال دكتوراه استاذ jaltabbal@bau.edu.jo
رضوان يوسف مصطفى عجو دكتوراه استاذ Radwan_ajo@bau.edu.jo
نهلة صبحي صالح البياري دكتوراه استاذ مساعد n.bayyari@bau.edu.jo
خالد محمد عمر المرازيق دكتوراه استاذ مساعد k.marazeq@bau.edu.jo
وليد مفلح محمد الروسان دكتوراه استاذ مشارك Walid.al-rousan@bau.edu.jo
ملك محمد احمد عنقور دكتوراه استاذ مشارك dr.angormalak@bau.edu.jo
علي احمد خضر بني سعيد ماجستير مدرس ail.banysaed@bau.edu.jo
نانسي واصف سويدان بكالوريوس مدرس Nancyswedan@bau.edu.jo
الرئيسية
إتصل بنا
موقع الجامعة
أخبار البلقاء
جامعة البلقاء التطبيقية - , الأردن
هاتف: 5555555,  فاكس: ,  صندوق البريد:
البريد الإلكتروني : huson@bau.edu.jo
©2022 جميع الحقوق محفوظة جامعة البلقاء التطبيقية تصميم وبرمجة مركز الحاسوب
إضغط هنا لمشاهدة أفضل إعدادات التصفح